Friday, 9 June 2017

Kuih Kiswi pemanis mulut berbuka puasa

Hari ni ummi nak share resepi mudah , cepat , inshaAllah sedap untuk berbuka
puasa nanti. 😉

Rasanya ramai yang suka makan
kuih kiswi kan.. ummi pun suka juga .

Jom kita tengok resepinya.

eh.. sebelum tu ummi nak bagi credit 💓
pada 'blog Azie kitchen ' sebab sukatan untuk kuih kiswi ni ummi memang ikut dan buat cara Azie kitchen.. (terima kasih tuan tanah.. minta di halalkan ye)

KUIH KISWI

Bahan bahan: 

2 cawan tepung gandum

1 cawan tepung ubi

2 keping gula Melaka - saya guna 2 1/4 kpg saiz sederhana

1 cawan gula pasir - saya tambah 1 sudu besar

7 cawan air

1 sudu kecil kapur – bancuh dengan sedikit air

Bahan lain:

Kelapa parut muda

Sedikit garam

CARA-CARA

1.Ummi ayak dulu tepung gandum + tepung ubi ..ketepikan sekejap 🌼

2.Rebus air (7cawan td tu) serta masukkan gula putih + gula melaka
biarkan mengelegak .
(biarkan suam kuku)

3.kemudian satukan air + tepung tadi.. kacau hingga sebati..(ummi bland je 😁)

4.setelah dah sebati  tak de ketul²... masukkan air kapur yg dh di campur air (atas tu ye)

5.Dah settle bahagian membuat adunan..
tuang kan adunan kedalam loyang atau apa² bekas yang sesuai untuk mengukus .

**adunan tu boleh di tuang ke dlm bekas yg bermuncung.. utk mudahkan sesi menuang adunan.. kalau guna blander .. terus tuang dari blander pun ok.

** jangan tuang adunan tu penuh sangat ye... bagi sedikit ruang untuk kuih tu naik .

6.Kukus selama 45 min- 1 jam.

ok selamat mencuba

Thursday, 1 June 2017

Berkebaya Sedondon

wahhh..

cantik nya berkebaya sedondon dengan si kecil di pagi raya,

Bukan mama aje yang nak cantik tau,
si comel pun dan mula pandai nak tiru gaya mamanya tu.

Apa yang mama pakai, si kecil pun nak pakai sama .

Apa kata tahun ni berkebaya sedondon dengan si comel anda,

Bestnya kan ada anak perempuan .. (love..love..love..)




Banyak lagi warna pilihan tau..
Jom singgah ke FB : www.facebook.com/aunialyaboutique
dan Instagram : Aunialya.Boutique